The Ethical Spirits & Co.

Starring
the hidden gem.

A DISTILLATION PLATFORM THAT REALIZES A CIRCULAR ECONOMY.

私たちは循環経済の実現を目指し、
新時代のジンやウィスキーを生産する蒸留ベンチャーです。

Our Products

Craft Gin

それはまるで、
飲む香水。

日本酒造りの過程で廃棄されてきた
酒粕をリユースして、
生産したクラフトジン

LAST

Craft Gin

香りのオーケストラ。

飲み頃を超えた酒を蒸留することで、
新たな命を与えられたクラフトジン

REVIVE

“LAST” Special Brand Website

Brand promise

Starring
the hidden gem.

隠れた才能を
ステージへ

私たちは、世の中で「今は」認められていないものが、無限の可能性を持っていることを知っています。

例えば廃棄されそうな酒粕を蒸留すると、普段ジンに使われるニュートラルスピリッツより遥かに豊かな香りがします。

また、いつもは廃棄されるカカオの殻を仕込むと、皆に愛されるカカオ豆に勝るとも劣らない深みのある香りがします。

そう、これら素材は本来捨てられるべきものではなく、むしろステージの中心で輝くべきものなのです。

世の中には、まだまだ多くのhidden gem(隠れた才能や魅力)があります。

私たちはあらゆる潜在的な可能性を信じ、引き出し、ドラマ溢れるステージを共創します。

Crafting
the New Luxury

新たな嗜好価値を象る

私たちを、豊かにするもの。

私たちが、尊いと感じるもの。

古来よりかたちを変え嗜まれてきた「ラグジュアリー」という価値は、機能ではなく、意味の時代となっています。

新しい時代の美しさや価値は、外から定義されるのではなく、自ら⾒出だしていくものです。

そこには、今まで以上に輝くものがあります。

私たちは、持続可能なものづくりと、クラフト精神をもって新たなラグジュアリー⽂化の浸透と、循環経済の実現を⽬指します。

  • Better As Ethical

    「エシカルだけど良い」ではなく、「エシカルだから良い」へ。

  • Be Circulars

    そのモノの、物語を紡ぐ。

  • From Alternative

    起点は、目的ではなく素材にある。

Company info

会社名
The Ethical Spirits & Co. / エシカル・スピリッツ株式会社
設立
2020.02.07
資本金
3,250万円
役員
CEO/山本 祐也、COO/小野 力、CTO/山口 歩夢
本社所在地
東京都台東区蔵前3-9-3 臼井ビル4F

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